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人家“晒秋”咱“晒菜”!中山头菜村人又逢一年开心

发布时间:>2018-01-14 来源:南海航空高中
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  南方网讯(全媒体记者/李凤祥 摄影/叶志文)数日来,天气晴好,阳光灿烂,正是晒头菜的好时节。在中山市黄圃镇,头菜的制作有着悠久的历史,尤其是该镇兆丰村关家尾一带,所出产的头菜风味最为独特,也最受市场欢迎,也被誉为“头菜村”。

晾晒场的竹架子上摆放着“清一色”的头菜。

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